یکی از قدیمی ترین ظروف برای پخت و پز و پذیرایی ظروف مسی است. ظروف مسی علاوه بر ظاهر زیبا و منحصر خود خواص زیادی نیز دارد. در عین حال شرایط استفاده و نگهداری از آن بسیار مهم است. در این مقاله سعی داریم با خواص ، فواید و شرایط نگهداری و استفاده طروف مسی بیشتر آشنا شویم. با ما همراه باشید.
در عصر مدرن امروز، کاربردهای بسیاری برای سرامیک ها تعریف شده که شمردن آنها حقیقتا ناممکن است. بین کاربردهای گوناگون این ماده، ظروف سرامیکی پذیرایی فقط بخش بسیار کوچکی را به خود اختصاص می دهد.
آشپزخانه قلب یک خانه به شمار می آید. بنابراین باید خیلی به این بخش مهم منازل مسکونی توجه ویژه ای داشت. از طرفی دیگر با توجه به این مسئله که خانم ها معمولا بخش زیادی از روز خود را درون آشپزخانه ها می گذرانند؛ بهتر است نسبت به دکوراسیون آشپزخانه و بکارگیری وسایل مختلف در آن بسیار تلاش نمود تا فضای خشک و بی روح آشپزخانه خستگی آن ها را مضاعف نکند.
زیبایی آشپزخانه، به وسایلی است که در آن ها به خوبی انتخاب و به کار گرفته می شود. برای این منظور شما می بایست هر یک از وسایل آشپزخانه از ریز و درشت آن ها را به گونه هنرمندانه ای انتخاب کنید و با یک چیدمان مناسب طوری آن ها را در دکوراسیون آشپزخانه خود قرار دهید که زیباتر از آنچه تصور می کردید؛ دیزاین آشپزخانه شما را شکل دهند.
ادویه ها در دکوراسیون آشپزخانه یکی از وسایل های پر مصرف هستند برای پخت هر غذایی نیاز به ادویه ها دارید پس اولین و مهم ترین کاری که باید بکنید این است که بهترین مدلهای جا ادویه ای را برای خانه ی خود خرید کنید .
شاید این سؤال برایتان به وجود آمده باشد که سرویس آشپزخانه شامل چه وسایلی میشود و چه ضرورتی برای خرید آن وجود دارد؟ آشپزخانه یکی از مکان‌‌هایی است که افراد زمان زیادی را در آن صرف پخت و پز میکنند بنابراین مهم است که دارای نظم و ترتیب باشد تا بتوانید وسایل مورد نیاز خود را به راحتی استفاده کنید. سرویس آشپزخانه یکی از مواردی است که سبب افزایش نظم در آشپزخانه میشود که شامل موارد متعددی است.
حتما برایتان پیش آمده که در چیدمان وسایل خانه خود به مشکل بخورید، این موضوع خصوصا در آپارتمان‌های کوچک واقع در شهرهای بزرگ حادتر است. در این مطلب قصد داریم به معرفی راه حل‌های خلاقانه برای چیدمان آشپزخانه کوچک بپردازیم که تا حد زیادی کار کردن در این فضای بسیار مهم و کاربردی خانه را آسان کرده است. بدون توضیحات اضافی سراغ معرفی تک تک این راهکارها می‌رویم.
به طور کلی هر نوع ظروف مخصوصا ظروف دکوری بوفه برای زیبایی حس و حال، تیپ شخصیتی و روحیات زن خانه بسیار مهم است و جلوه‌‌ی بسیار عالی به محیط خانه می‌‌دهد که در این بین نحوه‌‌ی چینش و محل قرارگیری این ظروف بسیار مهم است. برخی افراد ترجیح می‌‌دهند ظروف دکوری خود را در کابینت‌‌های شیشهای قرار دهند یا به دیوار بچسبانند و برخی نیز فضایی به نام بوفه را انتخاب میکنند که اصطلاحا به این نوع ظروف، ظروف دکوری بوفه هم می‌‌گویند.
مهمانی های تابستانی با نوشیندنی های خنک و خوردنی های شیرین روز به روز بیشتر و بیشتر می شود. در چنین دورهمی های شادی، ظروف پذیرایی شیک می تواند لذت و شادی ما را دو چندان کند.
ظروف آهنی لعابدار مزایای بسیاری مشابه ظروف آهنی کلاسیک برای شما فراهم میکنند، بدون اینکه بخواهید زحمت لعابدار کردنشان را بکشید. به‌علاوه، جذابیت خیلی بیشتری دارند و اکثر مدلها در رنگهای مختلفی عرضه می‌شوند.
با این همه گزینه‌ای که در اختیارمان هست، خرید ظروف آشپزخانه می‌تواند گیج‌کننده باشد. از چه ظرفی برای دودی کردن، کباب کردن، سرخ کردن، پختن با شعله ملایم و دیگر موارد استفاده کردن تا خریدن چه نوع ماهیتابه، سینی فر و ظروف خوراک‌پزی بزرگ!
به احتمال بسیار زیاد زمانی که در سن رشد بودید با ظروف پخت‌وپز مادرتان آشنایی داشتید که شامل همه نوع قابلمه و تابه آلومینیومی و انواع مختلف دیگری بود. اما حالا که خودتان می‌خواهید دست به انتخاب بزنید، انتخاب ظرف پخت‌وپز مناسب نیازهایتان در خانه آن هم با وجود بی‌تجربگی در آشپزی احتمالاً به نوعی دشوار است.
تابه تفت دادن! تابه سرخ کردن! این دو اصطلاح اغلب به جای هم به کار برده می‌شوند اما حقیقتاً بین این دو تفاوتی وجود دارد. آیا استفاده از این اصطلاحات به جای هم در بعضی موارد خاص اشتباه است؟ آیا به هردو نیاز دارید؟ چه کسی بهترین نوع این تابه‌ها را می‌سازد؟ بیایید نگاهی بیاندازیم!
مراقبت و استفاده‌ی صحیح از وسایل آشپزی به عمر آنها اضافه کرده و باعث میشود آشپزی بهتری داشته باشید. از این ۱۰ نباید دوری کنید تا ظروف آشپزخانه‌ی شما در شرایط ایده‌آل باقی بماند و بهترین عملکرد ممکن را داشته باشد.
چرا به ظروف تفلون نیازدارید؟ آیا محصولاتی که در حال حاضر دارید به اندازه کافی خوب نیستند؟
این بستگی به محصولات شما دارد. دلایل بسیار زیادی برای افزودن تفلون به فرآیند تولید شما وجود دارد.
مقایسه جامع انواع ظروف آشپزخانه
با این همه گزینه‌ای که در اختیارمان هست، خرید ظروف آشپزخانه می‌تواند گیج‌کننده باشد. از چه ظرفی برای دودی کردن، کباب کردن، سرخ کردن، پختن با شعله ملایم و دیگر موارد استفاده کردن تا خریدن چه نوع ماهیتابه، سینی فر و ظروف خوراک‌پزی بزرگ، در این مقاله خیلی ساده توضیح می‌دهیم چطور مثل یک حرفه‌ای ظروف آشپزخانه انتخاب کنید.
