تخته گوشت پلاستیکی چه مزایایی بر تخته چوبی دارد؟

۱.منفذی برای نفوذ باکتری روی سطح آن وجود ندارد و از نظر بهداشتی سالم تر است.

۲.شستشو و نگهداری آن آسانتر است.

۳.باعث کند شدن چاقو نمیشود و رد چاقو روی آن باقی نمی ماند.

۴.قیمت مناسبی دارد.

۵.در برابر آلودگی مقاوم بوده و بوی گوشت و مواد دیگر را به خود نمیگیرد.

۳.شیشه ای:

تخته گوشت های شیشه ای به سبب شکل ظاهری زیبا و جذاب بسیار محبوب و پرطرفدارند.از جنس شیشه حرارت دیده تولید میشوند و چون مانند تخته چوبی منفذی ندارند از نظر بهداشتی کاملا سالم هستند.

از طرف دیگر شستشوی آنها بسیار راحت است و میتوان آنها را در ماشین ظرفشویی قرار داد.

این تخته ها از ظرافت و زیبایی خاصی برخوردارند و میتوان طرح آنها را به تناسب دکوراسیون آشپزخانه انتخاب کرد.به علاوه در برابر حرارت مقاوم هستند و بوی غذا را به خود نمیگیرند.

تخته گوشت شیشه ای چه معایبی دارد؟

۱.سطح آن بسیار لغزنده است،بنابراین ممکن است کار برش را برایتان دشوار کند.

۲.به مرور زمان به چاقو آسیب زده و آن را کند میکند.

۳.جنس شیشه مستعد تَرَک خوردن و شکستن است.

۴.در اثر کشیدن چاقو روی شیشه گاها صدای نامطلوب و آزار دهنده ای ایجاد میشود.

۴.تفلون:

رویه این مدل از جنس تفلون است.غالبا در اندازه های بزرگ و برای مصارف صنعتی و قطعه سازی از آن استفاده میشود.

این تخته ها کیفیت و دوام بالایی دارند و در برابر حرارت غیر مستقیم تا ۹۰ درجه سانتی گراد مقاوم هستند.در صورت تماس با مواد غذایی،ماده شیمیایی تولید نمیکنند.

۵.سنگی:

این تخته ها معمولا از جنس سنگ مرمر ساخته میشوند.سنگ مرمر از قابلیت انتقال نور برخوردار است.به سبب ظاهر زیبای تخته سنگی میتوانید آن را برای زیباتر شدن دکوراسیون در قسمتی از منزلتان قرار دهید.

از این تخته ها اغلب به عنوان تخته سِرو مواد غذایی استفاده میشود.

چگونه از تخته سنگی خود بهتر مراقبت کنیم؟

این تخته ها نباید در معرض سرکه یا اسید قرار بگیرند زیرا مجاورت با این مواد باعث کدر شدن آنها میشود.در نتیجه سنگ جلا،درخشندگی و جذابیت ظاهری خود را از دست خواهد داد.