بهترین سرویس قابلمه گرانیتی و استیل
اولین سوالی Ú©Ù‡ در هنگام خرید سرویس قابلمه در ذهن خانم‌ها شروع به هشدار دادن میکند این است Ú©Ù‡ از سرویس قابلمه گرانیت یا سرامیک استÙاده کنند؟ در واقع جنس سرویس قابلمه اولین نکته‌ای است Ú©Ù‡ باید به آن توجه داشته باشید.
برای اینکه به پاسخ مناسبی برسیم ابتدا باید بدانید Ú©Ù‡ در گذشته بیشتر از Ùلز چدن برای تولید قابلمه استÙاده میشد Ú©Ù‡ وزن بالایی داشت. اما امروزه برای این کار از ظرو٠آلومینیم دایکست استÙاده میشود Ú©Ù‡ ته دیگ بهتری را در اختیار قرار میدهند Ú©Ù‡ دلیل آن هم به ضخامت Ùˆ در عین Øال وزن سبک آنها برمی‌گردد. اما اینکه Ú¯Ùته میشود از ظرو٠گرانیتی یا سرامیکی Ùˆ استیل استÙاده کنیم به پوشش آن بستگی دارد.
پوشش سرامیکی: جنس سیلیکا در واقع همان ماده تشکیل دهنده شن Ùˆ ماسه است Ú©Ù‡ به صورت طبیعی یاÙت میشود. پوشش سرامیک در واقع همان سرامیک میباشد Ú©Ù‡ به صورت خرد شده Ùˆ با پوشش‌های رنگی به روی آلومینیم دایکست شده قرار میگیرند.
پوشش گرانیتی: پوشش گرانیتی در واقع همان پوشش تÙلون است ولی با مقاومت بالاتر ساخته شده Ú©Ù‡ Û´ یا Ûµ لایه بر روی Ø³Ø·ÙˆØ Ø¸Ø±ÙˆÙ Ø¯Ø§ÛŒÚ©Ø³Øª شده پاشیده میشود. پس گرانیت در اصل همان پوشش تÙلون تقویت شده میباشد.
پوشش‌های دیگری نیز در بازار وجود دارند Ú©Ù‡ کمتر مورد توجه قرار دارند. اما در Øالت Ú©Ù„ÛŒ میتوان Ú¯Ùت Ú©Ù‡ جنس سرامیکی در مقایسه با گرانیت انتخاب بهتری است Ùˆ دلیل آن هم به مواردی مثل نچسبی Ùوق العاده، Ø³Ø·Ø Ø¨Ø±Ø§Ù‚ Ùˆ شیشه مانند، مقاومت در برابر Ù„Ú©Ù‡ پذیری Ùˆ مقاومت بالا در مقابل سایش برمی‌گردد. Øال در ادامه به بررسی برخی از انواع مختل٠سرویس قابلمه برای ظرو٠آشپزخانه Ú©Ù‡ باید در هر خانه‌ای استÙاده شود میپردازیم.
سرویس قابلمه 25 پارچه Ùورستنبرگ مدل Germany21
شرکت Ùورستنبرگ (Furstenberg) از سال 1971 با تولید ظرو٠آشپزخانه نچسب در کشور آلمان پا به عرصهی Øضور گذاشته است. این شرکت Ù…Øصولات با Ú©ÛŒÙیتی طبق استانداردهای بین‌المللی Ùˆ بهترین مواد اولیه اروپایی تولید Ùˆ صادر میکند. سرویس قابلمه Germany21 یکی از آن Ù…Øصولات باکیÙیت شرکت Ùورستنبرگ است. این Ù…Øصول با استÙاده از بهترین مواد اولیهی چدنی Ùˆ گرانیتی ساخته شده است به طوری Ú©Ù‡ این شرکت ضمانت میکند Ú©Ù‡ غذا به هیچ عنوان ته نمی‌گیرد! گرانیت مقاومت بسیار بالایی دارد Ùˆ در این Ù…Øصول از 5لایه آن برای پوشش بدنهی آن استÙاده شده است.
همین مورد باعث شده تا به روغن کمتری نیاز داشته، Ùˆ Øرارت را در خود نگاه دارد. غذا به خوبی Ùˆ بدون نیاز به روغن زیاد مغزپخت خواهد شد. سرویس 25 پارچه Ùورستنبرگ مدل Germany21 با 5 قابلمه به ابعاد 16ØŒ 20ØŒ 24ØŒ 28 Ùˆ 32 به همراه درب شیشه ای، یک تابه سایز 28 با درب شیشه‌ای، یک تابه دوبل یا دوطرÙه، یک قابلمه دیس Ø´Ú©Ù„ همراه با درب پیرکس Ùˆ یک ست متشکل از انواع Ú©Ùگیر Ùˆ ملاقه Ùˆ دستیگیره های سیلیکونی جهت جا به جایی راØت تر به بازار عرضه شده است.
لایهی بیرونی این Ù…Øصول از چدن ساخته شده است Ùˆ دارای روکش 5 لایه گرانیتی است Ùˆ Øرارت را به طور یکسان به تمام ظر٠پخش Ù…ÛŒ کند رنگ استÙاده شده برای این Ù…Øصول ptf میباشد این نوع رنگ مقاومت بسیار بالایی در برابر Øرارت، شتسشو Ùˆ … دارد. دستگیره‌های این سرویس از جنس بدنه سرویس است Ùˆ هیچ جای نگرانی برای شما باقی نخواهد گذاشت. سرویس قابلمه 25 پارچه Ùورستنبرگ مدل Germany21 انتخاب مناسبی از یک Ù…Øصول اروپایی با Ú©ÛŒÙیت بالا است Ú©Ù‡ در سراسر دنیا طرÙداران زیادی دارد.
سرویس قابلمه 14 پارچه تمام گرانیتی ویوا مدل 2019
سرویس ظرو٠چدنی برند ویوا Viva نسل جدیدی از ظرو٠پخت پز Ù…ÛŒ باشند Ú©Ù‡ Ùرایند تولید آنها براساس تکنولوژی جدید علمی Ùˆ روز دنیا Ùˆ متÙاوت با ظرو٠نچسب قدیمی صورت پذیرÙته است. لذا کارایی، دوام Ùˆ ماندگاری این ظرو٠بسیار بالاتر از Ù…Øصولات قدیمی Ù…ÛŒ باشد. در تولید ظرو٠چدنی ویوا Viva از مواد اولیه بسیار با Ú©ÛŒÙیتی استÙاده شده است Ú©Ù‡ یکی از وجوه تمایز برند ویوا Viva با سایر برندهای موجود در بازار کشور Ù…ÛŒ باشد. ظرو٠ویوا Viva ضخیم ساخته Ùˆ طراØÛŒ شده اند تا Øرارت بصورت عمیق Ùˆ پیوسته Ùˆ یکسان در ظرو٠توزیع شده Ùˆ غذاها به راØتی ته نگرÙته Ùˆ نسوزند.
پوشش 3 لایه Ùˆ ضخیم داخلی ظرو٠ویوا Viva از مرغوبترین گرانیت با استاندارد سلامت Ùˆ بهداشت بین المللی، مورد تأیید اتØادیه اروپا Ùˆ آمریکا تولید گردیده اند؛ Ú©Ù‡ نشان اصالت Ú©Ù‡ اصطلاØا” سرتیÙیکیت Certificate نامیده Ù…ÛŒ شود درون بسته بندی ظروÙØŒ موجود Ùˆ قابل استناد Ùˆ استعلام Ù…ÛŒ باشد؛ ضمنا” پوشش 3 لایه Ùˆ ضخیم گرانیتی داخل ظرو٠باعث کاهش چشمگیر Ø³Ø·Ø Ú†Ø³Ø¨Ù†Ø¯Ú¯ÛŒ Ùˆ کاهش مصر٠روغن Ù…ÛŒ گردد. پوشش خارجی این ظرو٠همانند پوشش داخلی، از سه لایه گرانیت نسوز با Ú©ÛŒÙیت Ùˆ مقاوم در برابر شعله Ùˆ Øرارت (High Heat Resistant) Ù…ÛŒ باشد، Ú©Ù‡ در دراز مدت درصورت استÙادۀ با سلیقه Ùˆ صØÛŒØ Ùˆ اصولی، تغییر رنگ نخواهد داد.
ک٠قابلمه های ویوا Viva با تکنولوژی اینداکشن تولید شده اند تا موجب سرعت در جذب Ùˆ نگهداشت Øرارت از اجاق شده Ùˆ این Øرارت بطور یکسان در Ú©Ù„ ک٠ظرو٠پخش گردد بطوریکه هیچ نقطه ای گرمتر یا سردتر از نقاط دیگر ک٠ظر٠نباشد. تک تک ظرو٠سرویس قابلمه 14 پارچه تمام گرانیتی ویوا Viva مدل 2019 دارای درب از جنس پیرکس کریستاله Ùˆ Ø´Ùا٠ضد شوک (آنتی شوک) با واشر سیلیکونی Ù…ÛŒ باشند، واشرهای سیلیکونی، نسل جدیدی از مواد نوین مورد استÙاده در ظرو٠می باشند تا هم، Ù…ØاÙظی برای پیرکس درب ها باشند Ùˆ هم، کار دم Ú©Ù†ÛŒ را Ú©Ù‡ بطور سنتی در آشپزی ایرانی مورد استÙاده قرار Ù…ÛŒ گرÙتند انجام داده Ùˆ مانع خروج بیش از اندازه بخار موجود در ظر٠و در نتیجه اصطلاØا” باعث جا اÙتادن Ùˆ خوش طعمی غذای در Øال طبخ در این ظرو٠گردند.
سرویس قابلمه 12 پارچه ویوا مدل Classic
ویژکی Ùˆ مزایای سرویس قابلمه 12 پارچه سرامیکی ویوا مدل کلاسیک • جذابیت Ùˆ تنوع رنگ • ک٠خارجی 2 لایه، Ùˆ دارای اینداکشن جهت جذب بیشتر Ùˆ توزیع یکنواخت Øرارت به داخل ظرو٠• پوشش داخلی 3 لایه سرامیک نچسب Ùˆ ضد خش • پوشش خارجی 3 لایه سرامیک نسوز جهت مقاومت Ùوق العاده در برابر Øرارت Ùˆ عدم تغییر رنگ • درب ها از جنس پیرکس آنتی شوک بوده Ùˆ واشر دور درب از جنس سیلیکون متØرک Ùˆ قابل تعویض Ùˆ مقاوم در برابر تغییر Ø´Ú©Ù„ در Øرارت بالا • دستگیره ظرو٠از جنس باکالیت Ùˆ نسوز • قابل استÙاده در Ùر ØŒ ماکروÙر Ùˆ اجاق گاز القایی • قابل استÙاده در ماشین ظرÙشویی • ضمنا” قابلمه سایز 32 نیز درصورت نیاز مشتری، جدا از سرویس، موجود Ùˆ قابل تهیه Ù…ÛŒ باشد
ظرو٠پذیرایی
