Ø´Ù…ا Ù…ÛŒ توانید ظروف بامبو خود را همواره تازه Ùˆ شاداب Ù†Ú¯Ù‡ دارید Ùˆ این کار تنها با شست Ùˆ شوی صحیح Ùˆ ایجاد شرایط مناسب برای آن ها صورت Ù…ÛŒ گیرد.

راهنمای شستن ظروف بامبو

اولین و شاید مهم ترین نکته ای که در شستن ظروف بامبو به آن اشاره می شود، این است که آن ها را داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید. مواد شوینده شیمیایی و گرمای فوق العاده بالای موجود در ماشین ظرفشویی فراتر از سطح مقاومت ظروف بامبو می باشد.

مواد مورد نیاز برای شست و شوی بامبو

صابون ظرفشویی ملایم با میزان pH مناسب

پارچه نرم برای خشک کردن

روغن پالم Ø®ÙˆØ±Ø§Ú©ÛŒ (نباتی) یا روغن بامبو

مرحله اول: با استفاده از صابون ظرفشویی و آب داغ ظروف بامبو را بشویید. برای از بین بردن لکه ها و تکه های غذای چسبیده از یک پارچه یا اسپنج نرم استفاده نمایید.

مرحله دوم: ظروف بامبو را آب کشیده و با استفاده از یک تکه پارچه ی نرم و تمیز تا جایی که می توانید آن ها را خشک نمایید. سپس آن را در دستگاه خشک کننده و یا در معرض هوای آزاد قرار دهید تا پروسه ی خشک کردن کامل شود.

مرحله سوم: پس از این که ظروف بامبو کاملا خشک به نظر رسیدند، با استفاده از روغن پالم یا روغن مخصوص بامبو (موجود در اکثر مراکز ظروف آشپزخانه) آن ها را کمی مرطوب نمایید. بهتر است چند قطره روغن را روی تکه ای پارچه نرم ریخته و به وسیله ی آن سرتاسر ظرف را مالش دهید. در صورت نیاز این مرحله را چندین بار تکرار نمایید. بهتر است قبل از استفاده ی مجدد مدتی زمان جهت ریکاوری در اختیار ظروف بامبو قرار دهید.

توصیه های در رابطه با شستن ظروف بامبو:

در صورت امکان بلافاصله پس از استفاده از ظروف بامبو آن ها را شست و شو دهید تا از چسبیدن مواد غذایی به آن جلوگیری به عمل آید.

برای جداسازی تکه های چسبیده غذا از ناخن یا سمت غیر تیز چاقو استفاده نمایید.

از قرار دادن طولانی مدت ظروف بامبو در آب (به عنوان مثال در یک سینک پر از آب) خودداری نمایید. در غیر این صورت این کار باعث کاهش عمر ظروف بامبو شما خواهد شد.

مکانی را به نگه داری و انبار کردن ظروف بامبوی کثیف اختصاص دهید.

برای پخت تخم مرغ و گوشت خام از ظروف بامبو استفاده نکنید. اما در صورتی که انتخاب دیگری وجود نداشت از روش شست و شو با سفید کننده استفاده نمایید. در این روش به ازای هر لیتر آب یک قاشق چای خوری سفید کننده اضافه کنید و ظرف بامبو را کاملا شسته و آب بکشید.