ایمن برای: فر.

مناسب برای: خوراک، پای و گراتین.

متداول‌ترین اندازه‌ها: کارتان را با اندازه متوسط (20 در 20 سانت) Ùˆ بزرگ (20 در 33 سانت) شروع کنید. سایر گزینه‌های عالی شامل ظروف مخصوص غذاهای ترکیبی Ùˆ گراتین است.

ظروف سرامیکی در اندازه‌ها Ùˆ اشکال متنوعی عرضه Ù…ÛŒ‌شوند. این نوع ظروف به‌تدریج گرم Ù…ÛŒ‌شوند، برای همین برای غذاهایی Ú©Ù‡ به پخت آهسته یکسان نیاز دارند مناسب است (مثل کاستر یا لازانیا). این نوع ماده واکنش‌ناپذیر است، در نتیجه برای پختن غذاهای اسیدی Ùˆ قلیایی Ùˆ ذخیره غذا بعد از پخت عالی هستند. ظروف مذکور زیبایی بصری جذابی دارند Ùˆ گزینه‌های خوبی برای استفاده از فر به میز شام هستند.

شیوه تمیز کردن ظروف: اجازه دهید ظروف بسیار کثیف سرامیکی کاملاً خنک شوند. آن را تا زمانی Ú©Ù‡ باقیمانده‌ها جدا شوند، در آب Ùˆ صابون بخیسانید. تکه‌های چسبیده را با استفاده از کاردک پلاستیکی یا اسفنج برطرف کنید. این ظروف همچنین مناسب برای ماشین ظرفشویی هستند.

مزایا:
واکنش‌ناپذیر هستند Ùˆ برای پختن غذاهای اسیدی مثل گوجه عالی هستند.
به‌تدریج گرم Ù…ÛŒ‌شوند Ùˆ غذا را نمی‌سوزانند.
ظروف زیبایی بصری دارند.
Ù…ÛŒ‌توانید در همان ظروف غذا را سرو کنید.
سطح نرم آنها تقریبا خاصیت نچسب دارد.
معایب:
ممکن است شیرینیها در آن بسوزند.
نسبت به دیگر ظروف، ساده‌تر Ù…ÛŒ‌شکنند.
راحت تکه Ù…ÛŒ‌شوند.