|
شیشه واکنشپذیر نیست Ùˆ گرما را خوب انتقال میدهد Ùˆ برای استÙاده روی شعله ملایم عالی هستند. در Øالیکه این ویژگی مطلوبی برای غذاهای لذیذی Ù…Øسوب میشود Ú©Ù‡ پخته شدن روی شعلۀ ملایم پنیر Ùˆ نودل کلید پخت کیکهای پاییشان هستند Ùˆ برای برشته کردن لایه رویی مهم است، پختن غذاهای مملو از شکر در این ظرو٠سبب کارامله شدن زیاد غذا میشود. ظرو٠مذکور همچنین برای سرخ کردن سبزیجات Ùˆ گوشت عملکرد خوبی دارند.
شیوه تمیز کردن ظروÙ: شیشه تا Øد زیادی ارتجاعی است، برای همین میشود آنها را در آب خیساند Ùˆ شست Ùˆ با استÙاده از کاردک پلاستیکی یا اسÙنج، تکههای چسبناک را برطر٠کرد. شوک گرمایی میتواند به شیشه آسیب برساند. قبل از اینکه ظرÙها را زیر آب خنک بگیرید، Øتما به طور کامل خنک شده باشند. این ظرو٠همچنین مناسب برای ماشین ظرÙشویی هستند.
|
ظرو٠پذیرایی
