چینی استخوانی یا بن چاینا :

این نوع چینی همان طور که از اسمش پیداست از استخوان ساخته می شود( به طور معمول از استخوان گاو).در فرآیند تولید ،استخوان به صورت خاک استخوان(خاکستر) آسیاب می شود و سپس با فلدسپات (feldspar) ،خاک رس (ball clay) ،سنگ چینی (( quartz و کائولین (kaolin) نوعی خاک رس سفید شفاف ترکیب می شود. کیفیت نهایی محصول ساخته شده بر پایه میزان خاک استخوانی ست که با ترکیبات فوق میکس می گردد. بن چاینا با کیفیت عالی حاوی حداقل30% خاک استخوان است که این میزان می تواند به 40-45 % هم برسد. در بریتانیا برای آنکه چینی به عنوان چینی استخوانی به حساب آید حداقل هر تکه باید حاوی 50% خاکستر استخوان باشد.

چینی (porcelain) :

چینی هم فرآیند تولید مشابه با چینی فاین را دارد با این تفاوت که در دمای بالاتری پخته می شود و در نتیجه محصول نهایی محکم تر و مقاوم تر از 2 نوع دیگر است.در فرآیند پخت است که چینی ها و چینی های فاین از هم جدا می گردند. اگر دمای کوره چیزی در حدود 1455 درجه سلسیوس (2650 درجه فارنهایت) باشد محصول نهایی مقاوم تر و محکم تر خواهد شد لذا به عنوان چینی شناخته می گردد.چینی به دلیل داشتن استحکام کافی برای تولید طیف گسترده ای از کاربردهای صنعتی از جمله عایق ها صنعتی مناسب می باشد.

چینی معمولی:

چینی معمولی نه تنها دو نوع رنگ حتی در نوع حرارت دهی نیز با چینی پرسیلین متفاوت است . بر خلاف چینی پرسیلین که در دو مرحله سخت و مقاوم می گردد، این نوع چینی در یک مرحله پخته می شود. معمولا درجه حرارت جهت این نوع چینی کمی از پرسیلین پایین تر است . اما این امکان را به طراحان می دهد تا با راحتی بیشتر این ظروف را تزئین نمایند. طراحی این گونه ظروف به سه روش رو لعابی، زیر لعابی و میان لعابی انجام شوند که مرسوم ترین روش ،روش زیر لعابی است. که اول طراحی روی چینی قرار می گردد وپس از آن ظرف لعاب می گردد. این ظروف جهت مصارف روزانه توصیه می گردد البته وزن نسبتا زیاد این نوع چینی نیز فراموش نشدنی است.

چینی فاین:

فرآیند تولید همان فرآیند تولید چینی و چینی استخوانی ست با این تفاوت که پخت در یک مرحله صورت می گیرد و در ترکیبات آن خاکستراستخوان موجود نمی باشد. در فرآیند پخت است که چینی ها و چینی های فاین از هم جدا می گردند.اگر فرآیند پخت در کوره ها یی با دمای حدود 1200درجه سلسیوس (2200 درجه فارنهایت ) صورت گیرد محصول نهایی چینی فاین خواهد بود .چینی فاین نسبت به چینی ترد تر و نرم تر است و این ویژگی سبب شده تا برای تولید ظروفی چون بشقاب و فنجان مناسب باشد.