نکات مهم برای خرید وسایل جهیزیه آشپزخانه
بکارگیری این نکات در هنگام خرید جهیزیه به شما کمک می کند تا انتخاب های بهتر و معقولانه تری داشته باشید.

 1- انتخاب رنگ مناسب برای وسایل جهیزیه آَشپزخانه
رنگ غالب برای هر گروه از وسایل را انتخاب کنید اما مهم ترین نکته توجه به هارمونی رنگ ها بین گروه های مختلف از وسایل جهیزیه آشپزخانه است. این هارمونی باعث نمای بهتر و بیشتر، وسایل و دکوراسیون آشپزخانه شما خواهد شد. برای ایجاد هارمونی جذاب تر در دکوراسیون آشپزخانه رنگ کابینت ها و میزان روشنایی آشپزخانه را هم لحاظ کنید.

2- از بزرگ به کوچک خرید کنید
از لوازم برقی بزرگ شروع کنید، سپس به سراغ لوازم برقی کوچک، ست غذا خوری و در نهایت وسایل پلاستیکی و در اصطلاح خرده ریزها بروید.

 3- شلوغ کردن آشپزخانه ممنوع
حین انتخاب وسایل جهیزیه آشپزخانه به جای خرید انواع وسایل برقی مختلف سعی کنید، لوازم دو یا چند کاره معتبر و با کیفیت را خریداری کنید. با این کار هم از شلوغی و به هم ریختگی فضای آشپزخانه جلوگیری می کنید و هم به تمامی وسایل مورد نیاز دسترسی دارید.

 4- نکات ضروری برای خرید سرویس قابلمه
خورد و خوراک ما ارتباط مستقیمی با سلامتی ما دارد، قسمت اعظم آشپزی در قابلمه های مختلف و بر روی اجاق گاز انجام می شود. از طرفی ویژگی های سرویس قابلمه تأثیر مستقیمی بر میزان پخت و حتی عناصر مفید و یا مضر غذا می گذارد. پس بهتر است حین خرید سرویس قابلمه کمی وسواس به خرج داده و تا حد ممکن بودجه را افزایش دهید، این هزینه و وسواس ضامن سلامتی شما در دراز مدت خواهد بود.

5- انتخاب ظروف نگه دارنده شفاف
به دلیل Ù†Ú¯Ù‡ داری انواع خوراکی ها، حبوبات، ادویه ها Ùˆ ... خرید ظروف نگهدارنده در سایزهای مختلف برای  وسایل جهیزیه آشپزخانه اجباری Ù…ÛŒ باشد. بهتر است این ظروف را شیشه ای Ùˆ روشن انتخاب کنید، تا در یک نگاه متوجه محتویات درون آن ها شوید.

6- چون و چرای انتخاب یخچال
انتخاب یخچال بستگی به سلیقه، بودجه و فضای آشپزخانه شما دارد. کیفیت لاستیک های دور درها که بهتر است ضد باکتری باشد، دستگیره ها که باید یک تکه و متصل به بدنه باشد، سیستم خنک کننده دوگانه، داشتن آبریز و یخ ساز، قابلیت تنظیم طبقات داخلی، وجود طبقات فلزی یا شیشه ای نشکن از خصوصیاتی است که باید حین خرید یخچال به آن دقت کنید. مواردی مانند محفظه صفر درجه، نمایشگر LCD، قابلیت انجماد سریع و ... جزء امکاناتی است که شاید چندان ضروری نباشد اما باعث بالا رفتن قیمت یخچال خواهد شد.

هنگام انتخاب یخچال فریزر، بهتر است یخچال بالا و فریز پایین باشد، زیرا استفاده شما از یخچال بسیار بیشتر از فریزر خواهد بود. همچنین اگر متراژ آشپزخانه شما کوچک است بهتر است قید یخچال "ساید بای ساید" را بزنید.

7- چون و چرای خرید اجاق گاز
با توجه به تغییر دکوراسیون آشپزخانه و طراحی روش های مدرن در آن، در بیشتر نقاط اسم اجاق گاز از لیست خرید وسایل جهیزیه آشپزخانه کم شده و نوعروسان از اجاق گازهای رومیزی به کار برده شده در دکوراسیون آشپزخانه استفاده می کنند.

اما در صورتی که شما جزء آن دسته از افراد هستید، که تمایل به اضافه کردن نام اجاق گاز به لیست وسایل جهیزیه آشپزخانه خود دارند، توصیه ما خرید اجاق گاز فردار می باشد، حمل این اجاق گاز به خانه های مختلف به آسانی میسر بوده و شما نیاز به خرید یک فرجداگانه نخواهید داشت، اما چنانچه علاقمند به خرید اجاق گازهای رومیزی هستید، آن را بر روی یک کابینت کشویی سوار کنید تا به هر خانه ای رفتید آن را همراه خود ببرید. در ضمن یادتان باشد که با انتخاب یک گاز رو میزی شما به یک فر توکار هم احتیاج خواهید داشت.

8- در مورد خرید سرویس چینی
اصولاً خرید سرویس چینی به عنوان لوکس ترین سرویس غذا خوری برای پذیرایی از مهمان ها انجام می شود، بنابراین توجه به کیفیت، طرح و نقش و حتی تعداد پارچه آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است . در حالی که بسیاری از خریداران سرویس های چینی به خاطر آگاهی کم و هیجان زیاد در خرید این محصول دچار سردرگمی شده و خرید اشتباهی انجام می دهند.

9- چون و چرای خرید لوازم برقی
با توجه به اینکه عمر لوازم برقی خانگی بالای 10 سال است، برای انتخاب این لوازم در خرید وسایل جهیزیه آشپزخانه بلند مدت فکر کرده و جوانب مختلف را بسنجید. از خرید لوازم غیر ضروری صرف نظر کرده و به مواردی همچون، میزان مصرف انرژی، امکانات محصول، حجم کالا و فضای مورد نیاز برای آن، خدمات پس از فروش، قیمت، تناسب رنگ و طرح محصول با سلیقه شما و ... توجه کنید. یادتان باشد هرگز گارانتی و خدمات پس از فروش محصولات برقی را فدای قیمت کمتر کالاهای بدون گارانتی نکنید.

لیست ضروری ترین وسایل جهیزیه آشپزخانه برای نوعروسان

• ظروف مخصوص پخت Ùˆ پز در وسایل جهیزیه آشپزخانه
• سرویس قابلمه سرامیکی یا گرانیتی
• سرویس قابلمه استیل
• زودپز
• کباب پز
• قوری Ùˆ کتری
• قالب کیک
• سرویس آبکش
• سرویس کفگیر Ùˆ ملاقه Ùˆ چاقو
• زیر قابلمه ای
• رنده
• تخته ÛŒ آشپزی

لوازم الکتریکی لازم برای وسایل جهیزیه آشپزخانه

•  ÛŒØ®Ú†Ø§Ù„
• ماشین لباسشویی
• ماشین ظرفشویی
• مایکروویو
• توستر
• آبمیوه گیری
• مخلوط Ú©Ù†
• همزن برقی
• چرخ گوشت
• پلوپز
• کتری برقی
• قهوه ساز- چای ساز
• سرخ Ú©Ù†
• غذاساز

دیگر ملزومات لیست وسایل جهیزیه آشپزخانه

• پیش بند
• حوله آشپزخانه
• در باز Ú©Ù†
• صافی چای
• ظروف شیشه ای دردار برای نگهداری غذا در یخچال
• سرویس ظروف ادویه
• سرویس نگهداری حبوبات، خشکبار، قند Ùˆ چای
• سرویس پارچه ای آشپزخانه
• سطل زباله آشپزخانه
• فلاسک چای- شیشه آب
• جای مایع ظرفشویی Ùˆ پد ظرفشویی
• جای حوله