کاربرد اردخوری
اصلی ترین کارایی اردوخوری ها در تزیین میز و قرار دادن خوراکی های هم شکل و یا هم خانواده به صورت مجزا اما متحد در کنار هم می باشد.

هر چه مهمانی رسمی تر باشد، تعداد انواع خوراکی ها و یا دورچین ها بیشتر می شود. قرار دادن ظروف متعدد و مختلف بر روی یک میز کاری جز ایجاد به هم ریختگی و آشفتگی انجام نمی دهد.

چنین میزهایی مهمانان را سردرگم کرده و شخصیت نامناسبی از شما در ذهن آن ها حک می کند. خوشبختانه کاربرد اردوخوری یک راه حل ساده است که در این مواقع به کمک شما می آید.

چگونه انواع میز یا سفره غذا را با اردوخوری تزیین کنیم؟
برای تزیین انواع سفره یا میز با اردوخوری قبل از هر اقدامی، هدفتان را مشخص کنید. بهتر است، ظاهر و کاربرد اردوخوری با هم متناسب باشند، بدین صورت تزیین زیبا تر و جذاب تری را خواهید داشت.

اگر هدفتان چیدن غذاهایی مانند سالاد ماکارانی، سالاد الویه، انواع پوره ها و ... است از اردوخوری های حلزونی استفاده کنید. شکل اردوخوری حلزونی به تنهایی به عنوان یک تزیین برای چنین خوراکی هایی می تواند مفید باشد.

غذاهای عددی مانند رولت کالباس که تزیین سختی دارند و یا اینکه شما ایده ی خاصی برای تزیین آن ها ندارید، را در اردو خوری های حلزونی بچینید.

حین چیدن میز غذا به دنبال ظرف های مجزا برای جای دهی انواع ماست ها، سالادها و یا دور چین ها نباشید، این کار تنها میز شما را شلوغ کرده و جلوه چندانی ندارد. اردوخوری های چند تکه بسیار شکیلی برای چنین منظوری طراحی شده اند. تنها کاری که شما باید انجام دهید، انتخاب درست خورداکی ها برای یک اردوخوری واحد است. مثلاً یک اردوخوری را با انواع ترشیجات پر کرده و اردوخوری بعدی را با انواع ماست و ...

کاربرد اردوخوری در پذیرایی از مهمان های سر زده یا مهمانی های که فرصت زیادی برای دیزان خوراکی ها ندارید، غیر قابل انکار است. چنانچه قصد سرو بیسکوییت ، کیک یا میوه های کوچک تابستانه برای پذیرایی از مهمان سر زده، را دارید، کافیست آن ها را در اردوخوری های حلزونی گذاشته و بر روی میز قرار دهید.

افطاری دادن یکی از بهترین عبادات در ماه رمضان است، اما به علت ازدیاد خوراکی ها حین چیدن این سفره، اغلب خانم ها سردرگم هستند، زیرا هنوز بسیاری از غذاها یا خوراکی ها مانده، اما سفره افطار جایی ندارد. بهترین کاربرد اردوخوری استفاده آن برای چنین سفره هایی می باشد. به جای قرار دادن خرما، زولبیا، بامیه یا انواع شیرینی ها در ظرف های جدا و قرار دادن آن ها در سفره افطار، از یک یا چند اردو خوری چند تکه برای این منظور استفاده کنید. با این کار نمای سفره جذاب تر و فضای کمتری اشغال می شود.

چنانچه هنوز هم به دنبال چیدمان خلاصه تری برای تزیین سفره افطار می گردید، برای هر نفر یک اردوخوری 4 تکه تهیه و یک قسمت را با سبزی، یک قسمت با پنیر، یک قسمت با خرما و بامیه و در قسمت بعدی دسر مورد نظر را بچینید. با این روش قسمت میانی سفره برای قرار دادن سایر خوراکی خالی شده و دست شما برای تزیین سفره و جای دهی سایر خوردنی ها در این نواحی باز می شود.

معنی اردوخوری

اگر جزء کسانی هستید که برای فرزندتان مهمانی های کوچک کودکانه ترتیب می دهید، اردوخوری های قلبی شکل تو در تو یکی از بهترین نمونه ها برای سرو انواع خوراکی های کودکانه هستند. برای نمونه می توانید قلب بزرگتر که در قسمت بیرونی قرار گرفته را با سیب زمینی سرخ شده یا چیپس و قلب کوچک تر با سس مورد علاقه کودکتان پر کنید.

حین خرید اردوخوری به ارتباط بین نقش و رنگ اردوخوری و خوراکی مورد نظر دقت کنید. لزوماً زیبا ترین اردوخوری بهترین تزیین برای هر منظوری نیست. برای جلوه بیشتر به تضاد بین رنگ ها توجه کنید، اگر منظور شما از خرید اردوخوری سرو انواع ماستی جات است، انتخاب اردوخوری های رنگی بهترین گزینه است و در صورتی که قصد دارید انواع خوراکی های رنگارنگ را در یک اردوخوری سرو کنید، انتخاب یک اردوخوری سفید رنگ مناسب تری است.

کاربرد اردوخوری همراه انواع سوفله خوری ها را برای تزیین میز غذا فراموش نکنید، مسلماً هیچ تزیینی به پای چنین دیزاین شکیل و زیبایی نخواهد رسید. اما برای این منظور هم لازم است تا هماهنگی و همخوانی لازم بین جنس و طرح سوفله خوری ها رعایت شده باشد. چنانچه برای تزیین سفره یا میز غذا از اردوخوری سرامیکی استفاده می کنید، لازم است از سوفله خوری سرامیکی و چنانچه اردوخوری سیلور یا استیل را انتخاب کرده اید، سوفله خوری سیلور را در کنار آن ها جای دهید.

خوشبختانه با توجه به دامنه گسترده تنوع اردوخوری ها برای استفاده های مختلف، به راحتی Ù…ÛŒ توانید Ø´Ú©Ù„ مناسبی از اردوخوری برای کاربرد مورد نظرتان را انتخاب Ùˆ خریداری کنید.