|
مقایسه انتخاب شده ها
حذف همه
ما در این مطلب قصد داریم روشهایی از پخت برنج در قابلمه پیرکس را به شما پیشنهاد دهیم تا هم در وقت شما و هم در مصرف گاز صرفه جویی کنید.
پخت برنج در قابلمه پیرکس در مایکروویر ارزانتر و راحتتر از پلوپز است و برق زیادی نیز در حین پخت برنج مصرف نمیشود.
پخت برنج در قابلمه پیرکس به معنای شستشوی سادهتر است. شما میتوانید قابلمه پیرکس را در ماشین ظرفشویی قرار دهید و هیچ نگران شکستن و ترک خوردن آن نباشید.
پخت برنج در قابلمه پیرکس و در مایکروویر به معنی نظارت کمتر بر روند پخت غذا و عملا صرفه جویی در وقت است. اگر برنج را روی اجاق گاز میپزید، باید قابلمه را تا زمانی که آب به جوش بیاید تماشا کنید، حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و در نهایت تایمر را تنظیم کنید. وقتی تایمر به صدا در آمد باید فوراً گاز را خاموش کنید. همچنین گرمای شدید زیر قابلمه برنج باعث سوختن غذا میشود و شستن قابلمهای که برنج در آن سوخته باشد یکی از چالشهای همیشگی در آشپزخانه است.
طعم برنج در قابلمه پیرکس و در مایکروویو با برنجی که روی گاز پخته شود یکسان است.
راز پخت برنج در مایکروویو:
افزودن مقدار مناسب آب به برنج! ساده بود نه؟ به عبارتی:
آب زیاد = برنج له و شفته
آب خیلی کم = برنج خشک
آب مناسب = برنج مناسب
با توجه به اینکه قابلمههای پیرکس در اندازهها و فرمهای مختلفی در دسترس ما هستند میتوانیم از آنها برای پخت برنج قالبی در فر استفاده کنیم. پس اگر قصد دارید هنر آشپزی خود را به رخ مهمانان بکشید حتما از قابلمه پیرکس استفاده کنید. مهمترین مزیت قابلمه پیرکس این است که دستگیره قابل اشتعال ندارد و با خیال راحت میتوانید آن را داخل فر بگذارید.
آیا ظرف شیشه ای پیرکس در فر می شکند؟
بله.
آیا قابلمه پیرکس در فر ایمن است؟
قطعا بله.
ظروف پیرکس به ویژه قابلمههای پیرکس (چه قدیمی و چه جدید) تا زمانی که از تغییرات شدید و ناگهانی دما دور بمانند، در اجاق و مایکروویو شما بیخطر خواهند بود. اما قابلمه پیرکس از جنس شیشه ساخته شده است و باید برای حفظ و نگهداری از آن دقت بیشتری داشته باشیم.
همانطور که قبلاً اشاره کردیم، پیرکس نوعی شیشه است و تغییرات سریع دما باعث شکستن شیشه میشود. قابلمه پیرکس از مقاومت بالایی در برابر شوک حرارتی برخوردار نیست و تغییرات ناگهانی دما باعث شکسته شدن و حتی منفجر شدن این ظروف میشود. برای جلوگیری از خطرات احتمالی توجه داشته باشید که قابلمه پیرکس داغ را روی سطوح سرد و مرطوب قرار ندهید. اگر قابلمه پیرکس را برای گرم کردن غذا از یخچال خارج میکنید حتما به ظرف اجازه دهید به دمای محیط اتاق برسد و آن را مستقیم داخل فر و یا مایکروویو قرار ندهید.
علاوه بر نکاتی که برای حفظ و نگهداری از قابلمه پیرکس مطرح شدند، چند دستورالعمل دیگر وجود دارند که به شما کمک میکنند از قابلمه پیرکس خود با خیال راحت استفاده کنید.
ما در این مطلب قصد داریم روشهایی از پخت برنج در قابلمه پیرکس را به شما پیشنهاد دهیم تا هم در وقت شما و هم در مصرف گاز صرفه جویی کنید.
پخت برنج در قابلمه پیرکس در مایکروویر ارزانتر و راحتتر از پلوپز است و برق زیادی نیز در حین پخت برنج مصرف نمیشود.
پخت برنج در قابلمه پیرکس به معنای شستشوی سادهتر است. شما میتوانید قابلمه پیرکس را در ماشین ظرفشویی قرار دهید و هیچ نگران شکستن و ترک خوردن آن نباشید.
پخت برنج در قابلمه پیرکس و در مایکروویر به معنی نظارت کمتر بر روند پخت غذا و عملا صرفه جویی در وقت است. اگر برنج را روی اجاق گاز میپزید، باید قابلمه را تا زمانی که آب به جوش بیاید تماشا کنید، حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و در نهایت تایمر را تنظیم کنید. وقتی تایمر به صدا در آمد باید فوراً گاز را خاموش کنید. همچنین گرمای شدید زیر قابلمه برنج باعث سوختن غذا میشود و شستن قابلمهای که برنج در آن سوخته باشد یکی از چالشهای همیشگی در آشپزخانه است.
طعم برنج در قابلمه پیرکس و در مایکروویو با برنجی که روی گاز پخته شود یکسان است.
راز پخت برنج در مایکروویو:
افزودن مقدار مناسب آب به برنج! ساده بود نه؟ به عبارتی:
آب زیاد = برنج له و شفته
آب خیلی کم = برنج خشک
آب مناسب = برنج مناسب
با توجه به اینکه قابلمههای پیرکس در اندازهها و فرمهای مختلفی در دسترس ما هستند میتوانیم از آنها برای پخت برنج قالبی در فر استفاده کنیم. پس اگر قصد دارید هنر آشپزی خود را به رخ مهمانان بکشید حتما از قابلمه پیرکس استفاده کنید. مهمترین مزیت قابلمه پیرکس این است که دستگیره قابل اشتعال ندارد و با خیال راحت میتوانید آن را داخل فر بگذارید.
آیا ظرف شیشه ای پیرکس در فر می شکند؟
بله.
آیا قابلمه پیرکس در فر ایمن است؟
قطعا بله.
ظروف پیرکس به ویژه قابلمههای پیرکس (چه قدیمی و چه جدید) تا زمانی که از تغییرات شدید و ناگهانی دما دور بمانند، در اجاق و مایکروویو شما بیخطر خواهند بود. اما قابلمه پیرکس از جنس شیشه ساخته شده است و باید برای حفظ و نگهداری از آن دقت بیشتری داشته باشیم.
همانطور که قبلاً اشاره کردیم، پیرکس نوعی شیشه است و تغییرات سریع دما باعث شکستن شیشه میشود. قابلمه پیرکس از مقاومت بالایی در برابر شوک حرارتی برخوردار نیست و تغییرات ناگهانی دما باعث شکسته شدن و حتی منفجر شدن این ظروف میشود. برای جلوگیری از خطرات احتمالی توجه داشته باشید که قابلمه پیرکس داغ را روی سطوح سرد و مرطوب قرار ندهید. اگر قابلمه پیرکس را برای گرم کردن غذا از یخچال خارج میکنید حتما به ظرف اجازه دهید به دمای محیط اتاق برسد و آن را مستقیم داخل فر و یا مایکروویو قرار ندهید.
علاوه بر نکاتی که برای حفظ و نگهداری از قابلمه پیرکس مطرح شدند، چند دستورالعمل دیگر وجود دارند که به شما کمک میکنند از قابلمه پیرکس خود با خیال راحت استفاده کنید.
انصراف