کریستال یا بلور؟
اگر از شما بپرسند Ú©Ù‡ تÙاوت بلور Ùˆ کریستال چیست Ùˆ چطور میتوانید این دو را از هم تشخیص دهید، Ú†Ù‡ جوابی خواهید داد؟ به اØتمال زیاد شما نیز مانند بسیاری از اÙراد، تÙاوت ظاهری را ملاک قرار داده Ùˆ خواهید Ú¯Ùت Ú©Ù‡ ظرو٠کریستالی از نظر ظاهری درخشان‌تر از ظرو٠بلور هستند. شاید اگر این پاسخ را چند دهه پیش میدادید، کاملا منطقی Ùˆ درست به شمار آمده Ùˆ نشان‌دهنده اطلاعات دقیق شما در این زمینه میبود؛ اما دادن این جواب در عصر Øاضر، چیزی جز یک اشتباه همه‌گیر نیست! Øتما تعجب کرده‌اید ولی باید به شما بگوییم Ú©Ù‡ در Øال Øاضر ظرو٠بلور بسیار زیبایی تولید میشوند Ú©Ù‡ با دیدن Ú©ÛŒÙیت Ùˆ برق آن‌ها، شما نیز از Ú¯Ùته خود پشیمان شده Ùˆ به اشتباه‌تان Ù¾ÛŒ خواهید برد. این روزها به لط٠پیشرÙت علم Ùˆ تکنولوژی شاهد تولید زیباترین Ùˆ باکیÙیتترین ظرو٠بلور آشپزخانه هستیم Ú©Ù‡ با Ú©ÛŒÙیت Ùˆ زیبایی خارق‌العاده خود توانسته‌اند Ú¯ÙˆÛŒ سبقت را از ظرو٠کریستال ربوده Ùˆ به یکی از Ù…Øبوبترین ظرو٠در جهان تبدیل شوند؛ بنابراین تنها با تکیه بر درخشش ظاهری نمی‌توان ظرو٠بلور Ùˆ کریستال را از هم تشخیص داد.
اگر بخواهیم به صورت دقیق Ùˆ جزئی به بررسی تÙاوت میان بلور Ùˆ کریستال بپردازیم، باید ابتدا این نکته را یادآور شویم Ú©Ù‡ کریستال Ùˆ بلور هردو از جنس شیشه بوده Ùˆ در واقع از زیرمجموعه‌های آن Ù…Øسوب میشوند. اصلی‌ترین تÙاوتی Ú©Ù‡ میان ظرو٠کریستال Ùˆ بلور وجود دارد، میزان سرب موجود در آن‌ها است Ú©Ù‡ البته این موضوع نیز یک معیار نسبی بوده Ùˆ در نقاط مختل٠جهان در مورد آن اختلا٠نظر وجود دارد. بنابه Ú¯Ùته جان کندی، رئیس خدمات ÙÙ†ÛŒ واترÙورد، در صورتی Ú©Ù‡ Ù…Øصولی بیشتر 24Ùª سرب در ترکیبات خود داشته باشد، کریستال به‌شمار میرود. البته در این تعری٠علاوه بر درصد سرب، دو Ùاکتور دیگر نیز در نظر گرÙته شده Ú©Ù‡ عبارتند از:
چگالی: که در ظرو٠کریستال بیشتر از 2.90 تعیین شده است
شاخص بازتاب نور: Ú©Ù‡ برای ظرو٠کریستالی 1.545 در نظر گرÙته شده است
تمامی ظرو٠شیشه‌ای، Ú†Ù‡ بلور باشند Ú†Ù‡ کریستال، ممکن است از موادی مانند: سیلیس، سودا، سودا-خاکستر، پتاس، آهک، روی، باریم Ùˆ یا تیتانیوم ساخته شوند؛ تنها Ùاکتور مهمی Ú©Ù‡ به شناسایی ظرو٠بلور از کریستال Ú©Ù…Ú© میکند، همان عنصر سرب اسب Ú©Ù‡ البته توسط اشخاص عادی Ùˆ غیر متخصص قابل تشخیص نیست. انواع ظرو٠بلور آشپزخانه با توجه به ترکیبات به‌کار رÙته در آن‌ها، درخشش Ùˆ رنگ خاصی دارند؛ به عنوان مثال اگر در ترکیبات این ظرو٠از آهن استÙاده شده باشد، بازتاب نور این ظرو٠رنگی سبز دارد Ùˆ چنانچه Øاوی آهک سودا باشند، رنگ آبی از خود ساطع میکنند. Ùاکتور دیگری Ú©Ù‡ در تشخیص کریستال از بلور مورد استÙاده قرار میگیرد، صدای منعکس شده از این ظرو٠است؛ به این‌صورت Ú©Ù‡ صدای به‌وجود آمده در اثر ضربه از ظرو٠کریستال، بسیار ظری٠و پیوسته بوده Ùˆ در تشخیص کریستال اصل از بلور Ú©Ù…Ú© بسیاری میکند.
ظرو٠کریستال Ùˆ بلور از نظر ÙÙ†ÛŒ نیز تÙاوتهایی با یکدیگر دارند Ú©Ù‡ مهم‌ترین آن‌ها باÙت Ùˆ میزان تراکم این ظرو٠است. ظرو٠کریستالی به دلیل وجود درصد بالایی از سرب در ترکیبات خود، نسبت به بلورها از نرمی بیشتری برخوردار بوده Ùˆ قابلیت طرØپذیری بالاتری نیز دارند. این موضوع اصلی‌ترین دلیل تنوع Ùˆ زیبایی ظرو٠کریستالی بوده Ùˆ مهم‌ترین تاثیر را در Ù…Øبوبیت انواع پارچ Ùˆ لیوان کریستال بر جای گذاشته است. البته امروزه در سایه پیشرÙتهایی Ú©Ù‡ در Øوزه بلورسازی Øاصل شده است، شاهد تولید انواع پارچ Ùˆ لیوان جدید Ùˆ باکیÙیت هستیم Ú©Ù‡ توانسته‌اند در بسیاری از موارد جای ظرو٠کریستال را گرÙته Ùˆ به یکی از اولویت‌های اصلی خریداران تبدیل شوند.
راهنمای خرید سرویس بلور آشپزخانه
اگر قصد خرید سرویس بلور آشپزخانه را دارید Ùˆ میخواهید بهترین استÙاده را از هزینهای Ú©Ù‡ میکنید ببرید، نکاتی Ú©Ù‡ در ادامه ذکر میکنیم را بهخاطر سپرده Ùˆ هنگام خرید به آن‌ها توجه نمایید:
Ø´ÙاÙیت Ùˆ درخشش ظرو٠بلور مهم‌ترین دلیل Ú©ÛŒÙیت بالای این ظرو٠است؛ پس در هنگام خرید به این نکته توجه کرده Ùˆ ظروÙÛŒ باکیÙیت خریداری کنید.
اگر میخواهید ظرو٠کریستال خریداری کنید، یکی از نکاتی Ú©Ù‡ برای اطمینان از اصل بودن جنس مورد نظر میتوانید انجام دهید، گرÙتن ظر٠مورد پسند خود در مقابل منبع نور است. بعد از انجام این کار، چنانچه نور منعکس شده رنگینکمانی بود میتوانید از کریستال بودن Ù…Øصول مطمئن شده Ùˆ آن را خریداری نمایید.
اقدام دیگری Ú©Ù‡ برای اطمینان از کریستال بودن Ù…Øصول موردنظر میتوانید انجام دهید، کشیدن انگشت به لبه ظر٠است؛ در این Øالت چنانچه صدایی لطی٠و پیوسته ایجاد شد میتوانید مطمئن باشید Ú©Ù‡ ظر٠مورد نظر شما کریستال اصل است.
نکته دیگری Ú©Ù‡ میتوانید برای تشخیص کریستال از بلور از آن استÙاده کنید، دقت به لبه ظر٠است؛ ظرو٠کریستال نسبت به ظرو٠بلور از لبههای ضخیمتری برخوردار هستند Ùˆ این موضوع به شما در تشخیص جنس ظر٠مورد نظر Ú©Ù…Ú© Ùراوانی خواهد کرد.
در خرید ظرو٠بلور آشپزخانه توجه داشته باشید Ú©Ù‡ Ù…Øصولاتی باکیÙیت را خریداری کنید Ú©Ù‡ قابلیت شستشو در ماشین ظرÙشویی را نیز داشته باشند. Ù…Øصولات بیکیÙیت بعد از شستشو با ماشین ظرÙشویی Ú©ÛŒÙیت خود را از دست داده Ùˆ دیگر درخششی نخواهند داشت.
ظرو٠پذیرایی
