|
مقایسه انتخاب شده ها
حذف همه
قهوهخورها خوب میدانند که خرید فنجان قهوه خوری و جمعآوری کلکسیون ماگ قهوه چه کار لذتبخشی است! اما اگر میخواهید درباره فنجانهای قهوهخوری اطلاعات دقیقتری کسب کنید، جای درستی آمدهاید.
اگر قهوهخور قهاری باشید، پس باید بدانید که یک مدل فنجان قهوهخوری برای همه قهوهها جواب نمیدهد. مثلا سِرو لاته در شات اسپرسو اصلا حرفهای نیست! هر مدل قهوهای را بهتر است در فنجان مخصوص همان مدل سِرو کنید. خصوصا اگرقهوهساز خوبی دارید، پیشنهاد میکنیم درمورد انواع قهوهخوریها هم اطلاعاتتان را بالا ببرید تا بتوانید دمودستگاهتان را برای پذیرایی قهوه تکمیلتر کنید. شما که برای خرید قهوهساز و چهبسا کفساز و آسیاب قهوه پول خوبی خرج کردهاید، حیف است چند مدل فنجان قهوهخوری برای رسپیهای مختلف دمدست نداشته باشید.
انواع جنس فنجون سرو قهوه
فنجون های سرامیکی گرما رو به خوبی حفظ میکنن، ولی جنسشون بسیار ظریف و شکنندهس، زود تَرَک میخورن.
فنجون های سرامیکی اگر با مواد اولیه باکیفیت و تحت شرایط مناسب درستشده باشن ازنظر سلامتی ضرری ندارن.
فنجون های شیشهای عایق حرارتی ندارن و نوشیدنی زودتر سرد میشه.
فنجون های شیشهای موقع سرو دست رو میسوزونن چون بدنه اونها بهسرعت داغ میشه.
فنجان های شیشهای قابل بازیافت هستن.
لیوانهای استیل مقاومت بالایی دارن.
لیوانهای استیل گرمای نوشیدنی رو به خوبی حفظ نمیکنن و نوشیدنی زود سرد میشه.
اندازه فنجان قهوه استاندارد حدود ۸ تا ۱۰ اونس است. فنجانهای این سایزی برای قهوهسازهای مدل قطرهچکانی کاملا مناسباند. ازلحاظ گنجایش هم آنقدری کوچک نیستند که تا کِیفتان کوک نشده تمام شوند.
اندازه فنجانهای قهوهخوری را معمولا با اونس بیان میکنند. هر اونس حدود ۳۰ میلیلیتر است.
اندازه فنجان اسپرسو، یا بهتر بگوییم شات اسپرسو، معمولا حدود ۲ تا ۳ اونس است. البته در برخی مدلها حتی شاید به ۳٫۵ تا ۴ اونس هم برسد. اما درکل اسپرسوخوریها خیلی نقلیاند. ازلحاظ شکلوشمایل اگر میپرسید، در اکثر مدلها قطر دهانه شات از قطر پایه آن پهنتر است. دلیل هم دارد. گویا پهنتربودن دهانه موجب پخش بهتر رایحه قهوه در کام و مشام میشود.
درضمن خوب است که بدانید به شات اسپرسو دِمیتاس هم میگویند. دِمیتاس علاوهبر اسپرسو برای سِرو قهوه ترک هم استفاده میشود.
اندازه فنجان کاپوچینو حدود ۵ تا ۶ اونس است. کاپوچینو که میدانید از ترکیب اسپرسو با شیر بخاردادهشده درست میشود. بنابراین کاپوچینوخوری قاعدتا باید بزرگتر باشد. یعنی تقریبا دو برابر اندازه فنجان اسپرسو. این اندازه برای سِرو کاپوچینوی کفدار کاملا مناسب است. ازلحاظ شکل ظاهری هم باید بگوییم که فنجانهای کاپوچینو مانند اسپرسوخوریها دهانه پهنتری دارند. درضمن فنجان کاپوچینو معمولا همراه با نعلبکی است.
فنجانهای مخصوص لاته معمولا کاسهایشکلاند و دهانه نسبتا گشادی دارند و برای چای هم قابلاستفادهاند. سایز فنجان لاته از کاپوچینو بزرگتر است. فنجان لاته را برای سِرو تا لبه پر میکنند. اصلش هم همین است که لبالب باشد. تازه بهدلیل دهنه گشادشان برای لاتهآرت یا همان طراحی روی قهوه مناسبترند.
قهوهخورها خوب میدانند که خرید فنجان قهوه خوری و جمعآوری کلکسیون ماگ قهوه چه کار لذتبخشی است! اما اگر میخواهید درباره فنجانهای قهوهخوری اطلاعات دقیقتری کسب کنید، جای درستی آمدهاید.
اگر قهوهخور قهاری باشید، پس باید بدانید که یک مدل فنجان قهوهخوری برای همه قهوهها جواب نمیدهد. مثلا سِرو لاته در شات اسپرسو اصلا حرفهای نیست! هر مدل قهوهای را بهتر است در فنجان مخصوص همان مدل سِرو کنید. خصوصا اگرقهوهساز خوبی دارید، پیشنهاد میکنیم درمورد انواع قهوهخوریها هم اطلاعاتتان را بالا ببرید تا بتوانید دمودستگاهتان را برای پذیرایی قهوه تکمیلتر کنید. شما که برای خرید قهوهساز و چهبسا کفساز و آسیاب قهوه پول خوبی خرج کردهاید، حیف است چند مدل فنجان قهوهخوری برای رسپیهای مختلف دمدست نداشته باشید.
انواع جنس فنجون سرو قهوه
فنجون های سرامیکی گرما رو به خوبی حفظ میکنن، ولی جنسشون بسیار ظریف و شکنندهس، زود تَرَک میخورن.
فنجون های سرامیکی اگر با مواد اولیه باکیفیت و تحت شرایط مناسب درستشده باشن ازنظر سلامتی ضرری ندارن.
فنجون های شیشهای عایق حرارتی ندارن و نوشیدنی زودتر سرد میشه.
فنجون های شیشهای موقع سرو دست رو میسوزونن چون بدنه اونها بهسرعت داغ میشه.
فنجان های شیشهای قابل بازیافت هستن.
لیوانهای استیل مقاومت بالایی دارن.
لیوانهای استیل گرمای نوشیدنی رو به خوبی حفظ نمیکنن و نوشیدنی زود سرد میشه.
اندازه فنجان قهوه استاندارد حدود ۸ تا ۱۰ اونس است. فنجانهای این سایزی برای قهوهسازهای مدل قطرهچکانی کاملا مناسباند. ازلحاظ گنجایش هم آنقدری کوچک نیستند که تا کِیفتان کوک نشده تمام شوند.
اندازه فنجانهای قهوهخوری را معمولا با اونس بیان میکنند. هر اونس حدود ۳۰ میلیلیتر است.
اندازه فنجان اسپرسو، یا بهتر بگوییم شات اسپرسو، معمولا حدود ۲ تا ۳ اونس است. البته در برخی مدلها حتی شاید به ۳٫۵ تا ۴ اونس هم برسد. اما درکل اسپرسوخوریها خیلی نقلیاند. ازلحاظ شکلوشمایل اگر میپرسید، در اکثر مدلها قطر دهانه شات از قطر پایه آن پهنتر است. دلیل هم دارد. گویا پهنتربودن دهانه موجب پخش بهتر رایحه قهوه در کام و مشام میشود.
درضمن خوب است که بدانید به شات اسپرسو دِمیتاس هم میگویند. دِمیتاس علاوهبر اسپرسو برای سِرو قهوه ترک هم استفاده میشود.
اندازه فنجان کاپوچینو حدود ۵ تا ۶ اونس است. کاپوچینو که میدانید از ترکیب اسپرسو با شیر بخاردادهشده درست میشود. بنابراین کاپوچینوخوری قاعدتا باید بزرگتر باشد. یعنی تقریبا دو برابر اندازه فنجان اسپرسو. این اندازه برای سِرو کاپوچینوی کفدار کاملا مناسب است. ازلحاظ شکل ظاهری هم باید بگوییم که فنجانهای کاپوچینو مانند اسپرسوخوریها دهانه پهنتری دارند. درضمن فنجان کاپوچینو معمولا همراه با نعلبکی است.
فنجانهای مخصوص لاته معمولا کاسهایشکلاند و دهانه نسبتا گشادی دارند و برای چای هم قابلاستفادهاند. سایز فنجان لاته از کاپوچینو بزرگتر است. فنجان لاته را برای سِرو تا لبه پر میکنند. اصلش هم همین است که لبالب باشد. تازه بهدلیل دهنه گشادشان برای لاتهآرت یا همان طراحی روی قهوه مناسبترند.
انصراف