|
مقایسه انتخاب شده ها
حذف همه
همه ما روزانه با انواع مواد غذایی از گوشت و مرغ گرفته تا نمک و شکر در آشپزخانه سروکار داریم. یک سری از این مواد غذایی را فقط می توان در یخچال نگه داشت و یک سری دیگر را در فضای معمولی هم می توان نگه داشت. بعضی از مواد غذایی موجود در آشپزخانه به دلیل داشتن رطوبت دارای شرایط نگهداری خاصی هستند و بعضی دیگر به دلیل خشک بودن شرایط چندان خاصی ندارند.
روش های نگهداری مواد غذایی در کابینت
روش های نگهداری مواد غذایی در یخچال برای نگهداری مواد غذایی مرطوب از جمله میوه و سبزیجات که در یخچال و محیط خنک هم سالم باقی می مانند، می توانید از ظروف در دار استفاده کنید. اگر میوه و سبزیجاتی دارید که به هر دلیلی از جمله کمبود فضای خالی نمی توانید آن ها را در یخچال نگهداری کنید، بهترین روش نگهداری از آن خشک کردن، آب گرفتن و یا کنسرو کردن مواد غذایی می باشد. با این روش هم ویتامین مواددغذایی حفظ می گردد و هم مدت زمان بیشتری سالم می مانند.
|
![]() |
نکته ای که باید در نگهداری از موادغذایی خشک مثل حبوبات رعایت کنید این است که این مواد باید از رطوبت و گردش هوا دور باشند. در واقع بهترین روش نگهداری از این مواد غذایی این است که از ظروف پلاستیکی در دار استفاده کنید. با این روش علاوه بر این که مواد غذایی از شر حشرات در امان می مانند، قفسه های منظم تری هم خواهید داشت.
روش نگهداری چند نوع مواد غذایی مختلف در یک کابینت |
همه ما روزانه با انواع مواد غذایی از گوشت و مرغ گرفته تا نمک و شکر در آشپزخانه سروکار داریم. یک سری از این مواد غذایی را فقط می توان در یخچال نگه داشت و یک سری دیگر را در فضای معمولی هم می توان نگه داشت. بعضی از مواد غذایی موجود در آشپزخانه به دلیل داشتن رطوبت دارای شرایط نگهداری خاصی هستند و بعضی دیگر به دلیل خشک بودن شرایط چندان خاصی ندارند.
روش های نگهداری مواد غذایی در کابینت
روش های نگهداری مواد غذایی در یخچال برای نگهداری مواد غذایی مرطوب از جمله میوه و سبزیجات که در یخچال و محیط خنک هم سالم باقی می مانند، می توانید از ظروف در دار استفاده کنید. اگر میوه و سبزیجاتی دارید که به هر دلیلی از جمله کمبود فضای خالی نمی توانید آن ها را در یخچال نگهداری کنید، بهترین روش نگهداری از آن خشک کردن، آب گرفتن و یا کنسرو کردن مواد غذایی می باشد. با این روش هم ویتامین مواددغذایی حفظ می گردد و هم مدت زمان بیشتری سالم می مانند.
|
![]() |
نکته ای که باید در نگهداری از موادغذایی خشک مثل حبوبات رعایت کنید این است که این مواد باید از رطوبت و گردش هوا دور باشند. در واقع بهترین روش نگهداری از این مواد غذایی این است که از ظروف پلاستیکی در دار استفاده کنید. با این روش علاوه بر این که مواد غذایی از شر حشرات در امان می مانند، قفسه های منظم تری هم خواهید داشت.
روش نگهداری چند نوع مواد غذایی مختلف در یک کابینت |
انصراف