چرا ظرف غذاخوری چینی باید مناسب کاربرد انتخاب شود؟
ظروف غذاخوری چینی مناسب می‏تواند احساس شما را برانگیخته و لذت خوردن را قبل از اینکه قاشق و چنگال خود را بردارید ، تا اعماق وجودتان ببرد. این سفر از بینایی شروع میشود، بوی غذا آن را کامل میکند و سپس به موفقیت چشیدن می‏رسد.گزینه‏های مختلفی در انتخاب ظروف چینی وجود دارد: اشکال مختلف ، رنگ‏ها ، بافت‏ها ، اندازه‏ ها و مهمتر از همه نقاط مختلف قیمت که همه در تصمیمگیری تأثیر می‏گذارند. در این مقاله به اشکال مختلف “ظروف چینی” می‏پردازیم. مدل‏های این ظروف شامل: گرد ، مربع ، کوپه ، مثلث و کشیده می‏باشد که هر شکل بسته به آنچه که می‏خواهیم در آن به نمایش بگذاریم، ویژگی‏ها و مزایای خاص خود را دارد.

“ظروف چینی” مثلثی شکل:
شاید استفاده از ظروف چینی مثلثی شکل زیاد معمول نباشد و کمتر مورد استفاده قرار گیرد. این ظروف به ما این اجازه را میدهد تا غذای اصلی یا پیش غذا را در یک زاویه و در سمت دیگر دورچین یا تزئینات را قرار دهیم. یک مثال خوب برای این شکل ظرف چینی ،تزئین یک ظرف دسر است به نحوی که یک تکه کیک در یک انتهای بشقاب قرار می‏گیرد و در سمت و زاویه دیگر، از میوه، شکلات، پودینگ و غیره هماهنگ با بافت و رنگ کیک استفاده می‏شود اینکار با برقرار کردن تعادل ،ظرف را چشم نواز و اشتها برانگیز می‏کند.

ظروف چینی مربع شکل:
“ظروف چینی” مربع شکل به عنوان مظهر ظروف شیک و مدرن جایگزین “ظروف چینی “گرد شدند. این سبک ظرف به خوبی خود را با غذاهای آسیایی هماهنگ کرده و خطوط صاف و تمیز یک صفحه مربع جوهره ای را ارائه می دهد که تقریباً با هر نوع غذایی مطابقت دارد.

ظروف چینی گرد یا دایره شکل:
“ظروف گرد” رایج ترین و جهانی‏ترین شکل ظرف غذاخوری هستند و به همین دلیل بسیار محبوب می‏باشند. آنها دنباله رو مدهای زود گذر و گرایش ها نیستند و به همین دلیل از مد خارج نمی‏شوند. ظروف چینی گرد به طور طبیعی مواد غذایی را قاب بندی می‏کنند ، یک شکل مناسب برای ماشین‏های ظرفشویی و نگهداری در قفسه آشپزخانه هستند و در چیدمان غذا ناهماهنگی ایجاد نمی‏کنند و هنگام انتخاب دور چین ، بخشی از فرآیند تصمیم گیری را برای شما آسان می‏کنند.

ظروف چینی کشیده یا مستطیل شکل:
ظروف کشیده می‏توانند به صورت بیضی یا مستطیلی باشند و در مجموع به ظروفی گفته می‏شود که طول آن بیشتر از عرض آن باشد. شایان ذکر است که استفاده از این ظروف در آشپزخانه بسیار نادر است . این شکل ظرف چینی به خودی خود مناسب تمام غذا ها نیستند، با این حال ، می‏توانند بسیار گزینه مناسبی برای برخی غذاها و تزئین آنان باشند. به عنوان مثال ، یک سری از دسرها روی یک صفحه مستطیل شکل میتواند یک ارائه بسیار جذاب باشد. ظروف مستطیل شکل می‏توانند مکمل ظروف چینی با اشکال دیگر در چیدمان میز پذیرایی باشند. برای سرو بعضی از غذاها تقریباً همیشه ظروف مستطیلی و بیضی مناسب تر هستند مانند (ماهی و چیپس ، همبرگر ، رولت گوشت ، …….) .