|
مقایسه انتخاب شده ها
حذف همه
قاشق ها و پیمانه های اندازه گیری از وسایل بسیار کاربردی برای اندازه گیری دقیق حجم مواد آشپزی یا شیرینی پزی می باشد که دارای انواع مختلفی می باشند.
یکی از دغدغه ها و چالش ها در آشپزی و شیرینی پزی اندازه گیری مواد است. برای اندازه گیری دقیق مواد در هنگام آشپزی، شیرینی پزی و یا تهیه دسر می توان از پیمانه ها و قاشق های اندازه گیری استفاده نمود اما احتمالا در این هنگام برای شما این سوال پیش می آید که یک پیمانه چقدر است؟ و یا یک قاشق غذا خوری و یا سوپ خوری چند گرم است؟
قاشق های مخصوص اندازه گیری که برای اندازه گیری حجم مواد بکار میروند، در دو نوع پلاستیکی و فلزی در بازار موجود هستند. معمولا از پیمانه ها برای اندازه گیری مواد زیاد استفاده می کنند اما برخی مواد اولیه مثل نمک، بکینگ پودر، وانیل و …. همیشه در مقیاس کم استفاده می شوند پس بهتر است از قاشق ها برای اندازه گیری این مواد استفاده نمود. قاشق های اندازه گیری در ست های 4 تایی و پنج تایی وجود دارد.
قاشق های 4 تائی از بزرگ تا کوچک عبارتند از:
قاشق غذاخوری
قاشق مربا خوری (قاشق چایخوری خارجی ها)
قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
ست قاشق 5 تائی از بزرگ تا کوچک عبارتند از:
قاشق غذاخوری
قاشق مربا خوری
قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
یک چهارم قاشق چایخوری
در ست شش تایی، قاشق ششمی با حجم "یک هشتم قاشق چایخوری" هم موجود است.
در قاشق های اندازه گیری، قاشق سه چهارم یا سه هشتم ... وجود ندارد و منظور از سه چهارم قاشق چایخوری در دستور آشپزی این است که سه بار قاشق یک چهارم چایخوری را استفاده کنید.
ست چهارتایی قاشق های خارجی عبارتند از:
یک قاشق غذاخوری 1tbsp
نصف قاشق غذاخوری 1/2tbsp
یک قاشق چایخوری 1tsp
نصف قاشق چایخوری 1/2tsp
گاهی درون برخی از ست های قاشق های اندازه گیری عبارات لاتین نوشته شده است که معنی آنها عبارتند از:
tbsp که به معنی قاشق غذاخوری ومعادل عبارت Table Spoon می باشد.
Tsp که به معنی قاشق چایخوری ومعادل عبارت Tea Spoon می باشد.
قاشق ها و پیمانه های اندازه گیری از وسایل بسیار کاربردی برای اندازه گیری دقیق حجم مواد آشپزی یا شیرینی پزی می باشد که دارای انواع مختلفی می باشند.
یکی از دغدغه ها و چالش ها در آشپزی و شیرینی پزی اندازه گیری مواد است. برای اندازه گیری دقیق مواد در هنگام آشپزی، شیرینی پزی و یا تهیه دسر می توان از پیمانه ها و قاشق های اندازه گیری استفاده نمود اما احتمالا در این هنگام برای شما این سوال پیش می آید که یک پیمانه چقدر است؟ و یا یک قاشق غذا خوری و یا سوپ خوری چند گرم است؟
قاشق های مخصوص اندازه گیری که برای اندازه گیری حجم مواد بکار میروند، در دو نوع پلاستیکی و فلزی در بازار موجود هستند. معمولا از پیمانه ها برای اندازه گیری مواد زیاد استفاده می کنند اما برخی مواد اولیه مثل نمک، بکینگ پودر، وانیل و …. همیشه در مقیاس کم استفاده می شوند پس بهتر است از قاشق ها برای اندازه گیری این مواد استفاده نمود. قاشق های اندازه گیری در ست های 4 تایی و پنج تایی وجود دارد.
قاشق های 4 تائی از بزرگ تا کوچک عبارتند از:
قاشق غذاخوری
قاشق مربا خوری (قاشق چایخوری خارجی ها)
قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
ست قاشق 5 تائی از بزرگ تا کوچک عبارتند از:
قاشق غذاخوری
قاشق مربا خوری
قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
یک چهارم قاشق چایخوری
در ست شش تایی، قاشق ششمی با حجم "یک هشتم قاشق چایخوری" هم موجود است.
در قاشق های اندازه گیری، قاشق سه چهارم یا سه هشتم ... وجود ندارد و منظور از سه چهارم قاشق چایخوری در دستور آشپزی این است که سه بار قاشق یک چهارم چایخوری را استفاده کنید.
ست چهارتایی قاشق های خارجی عبارتند از:
یک قاشق غذاخوری 1tbsp
نصف قاشق غذاخوری 1/2tbsp
یک قاشق چایخوری 1tsp
نصف قاشق چایخوری 1/2tsp
گاهی درون برخی از ست های قاشق های اندازه گیری عبارات لاتین نوشته شده است که معنی آنها عبارتند از:
tbsp که به معنی قاشق غذاخوری ومعادل عبارت Table Spoon می باشد.
Tsp که به معنی قاشق چایخوری ومعادل عبارت Tea Spoon می باشد.
انصراف